スタッフブログ

こんにちはまた北畑の食べ物ネタです汗
タイトルをご覧になって広島風にピンとこなかった人は多数じゃないかと思います。わたしもその一人です。広島風？？？？
広島といえば広島焼きともみじ饅頭とカキしか思いつかない私ですので頭の中は？？？？ですがとりあえず行くことに。今回は営業の喜多君と一緒に行きました。丁度その近くに行く用事があったのでお昼は近くで済ませようと言うことになりiPhoneの食べログアプリを駆使し周辺の美味しそうなラーメン屋さんを検索しました。すると一番に出てきたのがこの広島風冷やしつけ麺 楽 でした。評価をみてみるとまずまずの評価です。そしてお店の外観はラーメン屋さんらしからぬたたずまいでした。店内に入ると満席です。これは期待が高まります。
少し待って席に着きメニューを見るとお店の名前の通りつけ麺なんですが辛さの段階がありまして一倍から30倍までΣ（ﾟдﾟlll）凄いです。もちろん30倍など恐くてたのめないので二人とも2倍にしました(；´Д`A上の写真が2倍のなんですが結構辛くて丁度良い辛さでした。と言うことは30倍って……。想像しただけで恐ろしくなります。味はさっぱりしていて冷麺に近い感じがしました。呑んだ後などは最高でしょうね！
そして麺の上に乗っているボイルキャベツとネギを一緒に食べると味がまろやかでとても美味しかったです。ただひとつだけ言うと…。
麺が堅い！コシが強過ぎて麺の味がわかりませんでした。まあ気になる方は一度行って見てください。

広島風冷やしつけ麺楽
神戸市中央区磯上通4-3-1
078-242-6663
営業時間11:30～20:30
駐車場無し
定休日 日、祝